Z

Zácpa včel nenakažlivé onemocnění včel; většinou nemocí trpí mladé včely, které spotřebovávají velké množství pylu

Zadovák starší typ úlu, přístupný pouze zezadu (např. úl Budečák)

Zakrslý plod porucha vývoje včelího plodu; líhnou se zakrslé včely, kterým mohou chybět křídla nebo nohy; příčina je dána odchylkou od optimální teploty pro vývoj plodu (34-35°C)

Zander Enoch ředitel Královského institutu včelařského v Bavorsku; zabýval se výzkumem včelích chorob

Zavinutka zahradní trvalka ze Severní Ameriky vysoká až 1, 2 m; zdroj nektaru i pylu

Zavíječ voskový nenápadný malý mol, jehož larvy se živí včelím voskem a zbytky kokonů kukel

Zběhovec plazivý nízká, vytrvalá bylina; rychle se rozrůstá do plochy; zdroj nektaru i pylu

Zimokeř okrouhlolistý rychle rostoucí, opadavá, statná liána dorůstající 10 m; zdroj nektaru i pylu

Zimolez kamčatský opadavý keřík vysoký 1 - 1,5 m výšky; bohatý zdroj nektaru a střední zdroj pylu

Zimostráz obecný stálezelený, velmi hustý, pomalu rostoucí keř do 3 m; navštěvovaný včelami

Zkamenění včelího plodu houbová nákaza způsobená mikroskopickými houbami rodu Aspergillus; nepatří mezi nebezpečné nákazy

Zlatice prostřední opadavý, vzpřímený keř až 3 m vysoký; ranný zdroj pylu a slabý zdroj nektaru

Zlatobýl

Ztekucování medu rozpouštění zkrystalizovaného medu zahřátím na max. 50°C

Zvápenatění včelího plodu houbová nákaza způsobená mikroskopickou houbou (plísní) Ascosphaera apis; nemoc se projevuje mumifikací larev